第二篇 連螞蟻都想偷喝的香甜酒

第二篇  連螞蟻都想偷喝的香甜酒

每個酒廠都有自己獨特的秘方製成獨製品牌 , 風行世界各地~
香甜酒可依照不同原料製作而產生特殊的風味 , 甜度也有所不同 , 小心瓶蓋要蓋好 , 不然螞蟻也會來喝一杯喔~

藥草 . 香草類

有些香甜酒原料不止一種 , 甚至有加入數十種藥草或香草之類 , 流傳至今的秘方製作~

綠薄荷香甜酒 < De  Kuyper > CREME  DE  MENTHE  酒精濃度 : 24%   糖度 : 41%

加里安諾 < GALLIANO >   酒精濃度 : 33%   糖度 : 35%

柑橘類

依照不同屬性及品牌所製作出來的柑橘類香甜酒 , 有無色.紅色.藍色..等等 , 在調製雞尾酒中經常使用~

君度橙酒 < COINTREAU >   酒精濃度 : 40%   糖度 : 27%

白柑橘香甜酒 < De  Kuyper > TRIPLE  SEC  酒精濃度 : 35%   糖度 : 29%

藍柑橘香甜酒 < Marie  Brizard > BLUE  CURACAO  酒精濃度 : 25%   糖度 : 33.6%

櫻桃類

用櫻桃調配的水果酒加上白蘭地的香醇 , 獨特的口感

櫻桃香甜酒 < Marie  Brizard > CHERRY  BRANDY  酒精濃度 : 24%   糖度 : 30%

苺子類

不可缺少的香甜酒中 , 最常使用到黑醋栗香甜酒 , 採用不同品種製成不同風味的口感

黑醋栗香甜酒 < Marie  Brizard >   酒精濃度 : 16%   糖度 : 20%

黑苺香甜酒 < Marie  Brizard > CRME  MURE  酒精濃度 : 16%   糖度 : 21%

華冠黑苺蜂蜜香甜酒  CHAMBORD  LIQUEUR   酒精濃度 : 16.5%   糖度 : 42.1%

水果類

各種水果製成的香甜酒 , 有非常多種類 , 也都適合當餐前酒或平常雞尾酒飲用

哈密瓜香甜酒 < BOLS >  MELON  LIQUEUR   酒精濃度 : 24%   糖度 : 24%

荔枝香甜酒 < DITA >  LITCHI  LIQUEUR   酒精濃度 : 24%   糖度 : 25%

椰子香甜酒 < MALIBU >  CARIBBEAN  WHITE  RUM  COCONUT   酒精濃度 : 24%   糖度 : 20%

可可類

巧克力或咖啡風味的甜酒 , 適合作為餐後酒飲用

咖啡香甜酒 < KAHLUA >  COFFEE  LIQUEUR   酒精濃度 : 26%   糖度 : 45%

特殊類

奶油酒 < BAILEYS >  ORIGINAL  IRISH  CREAM   酒精濃度 : 17%   糖度 : 21%